マリン カウンティの北隣はソノマ カウンティーです。ニカシオの隣りにソノマのペタルマ(Petaluma)と言う町があります。
このペタルマに(と言ってもほとんどニカシオの方に近いのですが)、マリン フレンチ チーズ カンパニー(Marin French Cheese Company)、通称チーズファクトリーという創業1865年のアメリカン アルチザン チーズの工場とお店があります。
チーズの好きな方には是非ともお薦めしたい場所です。私はここの、ブルーラベルの”BRIE”とゴートチーズがお気に入りです。
たくさんの種類のカマンベールチーズ
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そうそう、一番大切な事を書き忘れるところでした。
ここのチーズは全米のあっちこっちで開催されているチーズのコンペティションでメダルを取りまくっています。2005年にロンドンで開催された
世界チーズコンペティションではフランスを破り第一位になり、
みなを驚かせました。(フランスで開催されたフランスとカリフォルニアワインとのブラインドティスティングでカリフォルニアワインが勝ったのと似てますが)
たくさんのメダルが無造作に置かれてます(笑) |
その上ここで6ヶまとめて買うと20ドルになります。他の種類と混ぜて6ヶでもOKです。
驚いたことに、6ヶまとめて買うと2ヶおまけを付けてくれます(笑)。
常連客の母です(笑) |
日本に帰国するのに6ヶ入りを2箱と別のチーズセットを2ケース買ったら、おまけに6ヶ入りが1箱付いてきました。
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