正月準備＠お餅つき

ついに正月準備に突入。

玄関のリースを外して注連縄飾りをつけ、鏡餅を乗せる三方を出して来て、半紙で紙垂を作りました。昨夜、3キロ近い大量のあんこを作ったついでに羊羹も作りました。硬さもちょうどで、なかなかいいでき。

うちの男どもはあんこ系が大好きで、羊羹、おはぎ、大福、どら焼き、饅頭.....。どれだけ大量に作っても、あっという間に無くなります。

でっかい羊羹。これを三等分します

昨夜、4.2キロの餅米を洗って、一晩水に浸しておきました。今朝は3回お餅をつきました。餅つき機はフル回転。
餅を丸めている最中に息子達が起きてきて、代わる代わる朝ご飯に食べてました。
長男は醤油をつけて海苔で巻いて、次男はきな粉をまぶして。
やっぱりつきたてのお餅はおいしいねぇ〜なんて言いながら4つずつは食べていたような....。
私は関西人なのでお餅は丸餅です。

これで2回分。右端のでっかいのは鏡餅。

下の写真、大福も沢山作ったんですが、気づくとこれだけになってた（笑）。
作ってる横から手が出て来て、長男も次男もダンナまでもが口の周りを真っ白にしてリモコンヘリを飛ばして遊んでます。

今年はお節はパスしたいなぁ〜。黒豆となますとお雑煮だけは作ろう......。